🇵🇹 Lisbonne 🇵🇹
Jour 2: aujourd’hui, on a goûté les pasteis de nata (OMG! On m’en avait parlé mais je ne m’attendais pas à ce que ce soit aussi incroyablement bon!) après on a à pris des photos avec les lapins de @travel.rabbit (je crois qu’on peut lire la joie sur mon visage 😅). On a mangé une sorte de ragoût de poulpe (franchement je ne sais pas d’où vient mon amour pour le poulpe, mais il est inconditionnel), visité le monastère de Jeronimos et son églises (canon!), admiré la tour de Belem, déambulé dans l’Alfama et le Chiado et nous avons été pris d’un urgence vestimentaire de type cocktail chic inopiné, qui a nécessité une excursion chez Zara. Cette excursion fut l’occasion de découvrir avec délice à quel point les fringues sont 2 fois moins chères au Portugal, et j’avoue que je n’ai pas respecté ma promesse à moi même de ne pas faire de shopping... mais j’avais VRAIMENT besoin de ce petit haut chic et je bavais VRAIMENT depuis 2 mois devant ce pantalon... bref ce fut une bonne journée! 😁
.
Je vous souhaite une bonne soirée ❤️
🍝 Repas réconfort 🍝
.
Après une loooooongue journée bien difficile (qui a commencé ce matin par un réveil des plus désagréables à base de jambe égarée à l’extérieur de la couette et complètement frigorifiée), et qui s’est évertuée au fil des événements à être un de ces jours où l’on a rien d’autre à répondre à la question « ça va? » que la réponse extrêmement originale « comme un lundi », j’ai vraiment besoin d’un bon petit plat tout réconfortant... et comme je n’ai plus rien dans mon frigo (je vous ai dit, #commeunlundi) je rêve de ce plat de one pot pasta poulet champignons... la recette est sur le blog dans l’article « sélection de recettes de one pot pasta » !
Heureusement qu’il y a 6 autres jours dans la semaine, et que cette semaine va miraculeusement pour moi se terminer mercredi soir, car je sèche de manière effrontée mes cours jeudi et vendredi pour me faire 4 jours a Lisbonne avec mon chéri... 😍 trop haaaaate! .
Et vous alors, pas trop dur la reprise? 😁
🍪 Cookies 🍪
.
Ma tête de contente mais un peu crispée quand j’ai réussi à obtenir exactement la texture que je voulais pour mes cookies... et que je ne peux pas encore les manger parce qu’il faut d’abord les prendre en photo 😅
.
Je crois que c’est une des choses les plus terribles quand on a un blog de recettes (J’ai de graves problèmes voyez vous) : faire la cuisine et devoir attendre d’avoir fait les photos pour goûter ce qu’on a fait... typiquement, hier soir j’ai testé cette nouvelle recette à base de topinambour dont je vous parle en story, sauf que je l’ai fait dans le rush, et quand j’ai fini la nuit était tombée... j’ai donc du me trouver un autre dîner pour hier soir, et ce n’est que à midi, après le « shooting » à la lumière du jour, que je vais pouvoir goûter ce que j’ai fait! 🤷🏼♀️
.
Bref, tout ça pour vous dire que vous avez jusqu’à ce soir pour participer au concours qui vous permet de gagner une fournée de cookies maison cuisinés avec amour, livrés chez vous! (En France, parce que Quand meme je m’appelle pas Rotschild et je ne peux pas expédier en Chine, et que de toute façon ça sera trop long et les cookies ne seront plus bons!) Pour participer, c’est sur la photo de cookies sur le feed 😉
.
Bonne journée ❤️🍪❤️
🍰 PAVLOVA 🍰
.
Elle ne s’appelle pas vraiment Pavlov, mais elle saura vous faire saliver... 🤤
.
Si vous avez résisté à cette blague d’un goût douteux (dont je suis très fière néanmoins) et que vous continuez à me lire, vous aurez ce soir le délice de découvrir mon dessert préféré! Un dessert préféré, ce n’est pas quelque chose à prendre à la légère... et en parlant de légèreté, la pavlova en est la reine: une meringue moelleuse et craquante, une chantilly aérienne très peu sucrée, et une cascade de fruits frais... vous êtes sous le charme? Normal! Ce dessert « aussi léger qu’un tutu » hérite sa douceur et son goût de la célèbre ballerine russe Anna Pavlova en l’honneur de laquelle il a été inventé! .
Et le plus merveilleux dans tout ça?? C’est hyper simple à faire, à condition d’avoir :
Option 1: un robot
Option 2 (la mienne) : des bras motivés à fouetter comme jamais
.
Conquis? Alors rendez vous sur le blog, la recette est déjà en ligne, le lien dans la bio !! (Et en plus je vous raconte ma life parce que je ne peux pas m’en empêcher...) 🙊
.
Bonne soirée! Et n’oubliez pas, vous avez jusqu’à vendredi soir 20h pour participer au concours pour gagner de délicieux cookies maison 😋😋 (voir photo précédente) ❤️ Ps: pour ceux qui n’ont pas compris la blague, tapez « chiens de pavlov » sur Google, je suis sure que vous allez un petit peu rire 😏
